2026
르글라스 시그니처 트리오
25.0
Le Glass Signature Trio
튀긴 두부 & 구운 새우 찹 / 한우 타르타르 & ‘바삭’ 김부각 / 미니 브리 치즈 / Fried Tofu & Shrimp Chop / Korean Beef Tartar & ‘VASAK’ Gim Bugak / Petit Brie
Small Plate
새우춘권 (3pcs)
6.0
Shrimp Spring Rolls & Sweet Chilli Sauce
부드럽게 다진 새우살과 검은 버섯을 튀겨낸 춘권롤 & 스윗칠리소스
튀긴 두부 & 구운 새우 찹 (1pcs)
8.0
Fried Tofu topped with the Le Glass Special Shrimp Chop
빵가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 고소한 두부 위에 르글라스 시그니처 구운 새우 찹을 올린 한입 거리
한우 타르타르 & ‘바삭’ 김부각 (1pcs)
12.0
Korean Beef Tartare on ‘VASAK’ Gim Bugak
‘VASAK’ 김부각 위에 한우 타르타르를 올린 핑거 푸드 스타일의 가벼운 한입 메뉴
트러플 프라이
15.0
Truffle Fries & Dill Ranch Sauce
고소한 파르메산과 트러플의 깊은 향이 어우러진 프렌치 프라이 & 딜랜치 소스
뇨끼 맛탕
15.0
Glazed Fried Gnocchi with Rice Honey
바삭쫄깃한 뇨끼를 조청과 꿀에 버무려 고소한 콩가루와 김부각 크럼블로 마무리한 매력적인 퓨전요리
멜론 & 하몽
16.0
Melon & Jamon
계절별로 가장 맛있는 멜론에 하몽 세라노를 곁들인 클래식한 페어링
Dine
레몬 버터 파스타
19.0
Lemon Butter Conchiglie Pasta
그라나 파다노와 버터, 레몬의 풍미가 어우러져 와인의 맛을 돋보이게 하는 콘길리에 파스타
트러플 김치 볶음밥
23.0
Kimch Fried Rice finished with Truffle Oil
방영길 명인의 고춧가루로 감칠맛을 살린 베이컨과 김치에 진한 트러플 오일로 향을 살린 시그니처 김치 볶음밥
그릴드 떡갈비 & 매쉬드 포테이토
23.0
Korean Grilled Tteokgalbi with Mashed Potato
육즙이 가득 찬 구운 떡갈비와 대파, 부드러운 매쉬 포테이토
로제 라구 파스타
24.0
Rose Ragu Paccheri Pasta
진한 고기맛이 일품인 수제 토마토 라구 소스에 부드러운 크림을 더한 파케리 파스타
뿔뽀 & 크리스피 포테이토
29.0
Grilled Octopus & Crispy Baby Potatoes
팬프라잉한 부드러운 자숙 문어에 바삭포슬하게 튀겨낸 알감자를 곁들인 요리
르글라스 BBQ 폭립 플래터
36.0
Le Glass Signature BBQ Pork Ribs Platter
달콤한 BBQ 소스로 요리한 폭립을 코울슬로, 모닝빵과 함께 즐길 수 있는 르글라스의 시그니처 폭립 플래터
치즈 플래터 (Standard / Premium)
18.0 / 39.0
Chef’s Selection Cheese Platter
엄선한 다양한 치즈를 균형 있게 구성한 플래터 / 더욱 다양한 프리미엄 치즈와 곁들임을 크래커 셀렉션
Dessert
크림브륄레
8.0
Crème Brûlée
카라멜라이즈된 바삭한 설탕과 달콤한 커스터드 크림의 조화
화(花)사한 바닐라
8.0
Vanilla Ice Cream topped with White Wine Reduction & Orange Compote
상큼한 화이트 와인 소스와 오렌지 콩포트를 곁들인 입안을 화사하게 해주는 바닐라 아이스크림 한 스쿱